Description :

• Morceaux individuels, sous vide, étiquetés avec nom du morceau, poids, DLC.
• Poids moyen des morceaux 350g (de 200g à 500g) sauf basses côtes et faux filet (de 500g à 1kg)
• Gîte, plat de côtes, bourguignon, saucisse, merguez : conditionnements de 500g
• Steaks hachés : barquettes 2 x 150g
• Congelable pour consommation ultérieure
• Viande issue de l’Agriculture Biologique (certifié par FR-BIO-16)

* Saucisses et merguez 100% viande de bœuf (disponible uniquement du 01/04 au 31/09)